みらいブログ

流しそうめん準備

今年も保護者の皆さんが、流しそうめん（7月7日）のボランティアにきました。
この日は、竹の準備と流しそうめんのリハーサルです。竹班、調理班、会場つくり班、園内清掃班と分かれて、それぞれの任務に集中しています。

竹の節をとって、削って、子どもがケガをしないように、ふちにヤスリをかけました。

鰹節から出汁をとりました。めんつゆのもとでは味わえない風味豊かなつゆと、薬味を切って準備を進めています。花嫁修業にもなっています。